6 Kuliner Tebing Tinggi yang Wajib Dicoba di 2024 – Tebing Tinggi, kota kecil di Sumatera Utara, dikenal sebagai surga kuliner yang tawarkan beraneka hidangan lezat. Dari makanan khas tradisional sampai inovasi modern, kota ini punyai gates of olympus 1000 seluruhnya untuk memanjakan lidah Anda. Jika Anda merencanakan mendatangi Tebing Tinggi, selanjutnya adalah anjuran kuliner yang wajib Anda cobalah di tahun 2024.
1. Lemang Takung – Kuliner Tradisional yang Melekat di Hati
Lemang adalah ikon kuliner Tebing Tinggi. Di buat dari beras ketan yang di masak di dalam bambu dengan santan, lemang Takung punyai tekstur yang lembut dengan rasa gurih yang khas. Lemang ini paling nikmat di santap dengan rendang atau selai kaya. Berlokasi di sekitar Jalan KF Tandean, warung ini jadi destinasi wajib bagi pencinta kuliner tradisional.
2. Mie Rebus Sri Deli – Lezat dan Menggugah Selera
Tidak ada yang dapat menandingi kelezatan Mie Rebus khas Tebing Tinggi. Mie Rebus Sri Deli tawarkan cita rasa autentik dengan kuah yang kental, perpaduan rempah, dan topping seperti telur rebus, irisan daun bawang, serta bawang goreng. Tempat ini sesuai untuk Anda yang inginkan mencicipi rasa klasik yang tak lekang oleh waktu.
3. Sate Kerang Tebing Tinggi – Pedas dan Menggoda
Bagi penggemar makanan mahjong way laut, sate kerang khas Tebing Tinggi adalah pilihan sempurna. Daging kerang yang empuk di padukan dengan bumbu kacang pedas manis membuatnya sukar dilupakan. Anda dapat mendapatkan penjaja sate kerang di sekitar Pasar Gambir, tempat ini selamanya ramai di kunjungi oleh wisatawan dan masyarakat lokal.
4. Bolu Kemojo Hj. Ros – Oleh-Oleh yang Wajib Dibawa Pulang
Tak lengkap rasanya berkunjung ke Tebing Tinggi tanpa membawa pulang Bolu Kemojo Hj. Ros. Kue tradisional ini punyai tekstur lembut dan rasa manis yang pas. Cocok di jadikan oleh-oleh untuk keluarga di rumah. Variannya pun beragam, menjadi dari original sampai rasa pandan dan durian.
Baca Juga : 6 Kuliner Pagi Khas Bogor yang Cocok untuk Sarapan Nikmat
5. Es Krim Ria – Sensasi Dingin yang Menyegarkan
Di tengah panasnya cuaca Tebing Tinggi, Es Krim Ria adalah penyelamat. Tempat ini terkenal dengan es krim buatan sendiri yang lembut dan penuh rasa. Favorit pengunjung adalah es krim rasa cokelat dan alpukat yang selamanya laris manis. Lokasinya yang strategis di pusat kota menjadikannya destinasi terkenal untuk membiarkan dahaga.
6. Lontong Malam – Santapan Lezat di Larut Malam
Jika Anda mencari makanan di malam hari, lontong malam Tebing Tinggi adalah jawabannya. Perpaduan lontong dengan kuah santan yang kaya rasa, di lengkapi dengan sambal pedas dan kerupuk merah, membuatnya prima untuk mengakhiri hari Anda. Beberapa tempat terkenal menjajakan lontong malam, seperti di kawasan Jalan Sutomo.
Kesimpulan
Tebing Tinggi tawarkan kekayaan kuliner yang tidak cuma memanjakan lidah namun termasuk mencerminkan budaya dan kebiasaan lokal. Setiap hidangan punyai cerita dan cita rasa unik yang sebabkan siapa saja inginkan kembali lagi. Jadi, jangan lupa untuk mencicipi kuliner-kuliner di atas selagi berkunjung ke Tebing Tinggi pada tahun 2024. Dijamin, pengalaman kuliner Anda akan jadi kenangan yang tak terlupakan!