6 Kuliner Pagi Khas Bogor yang Cocok untuk Sarapan Nikmat – Bogor, kota bersama dengan julukan “Kota Hujan,” bukan rtp live hanya terkenal bersama dengan keadaan sejuk dan pemandangannya yang asri, namun termasuk bersama dengan ragam kuliner pagi yang menggugah selera. Bagi Anda yang sedang melacak santapan lezat untuk mengawali hari di Bogor, selanjutnya lebih dari satu wejangan sarapan yang kudu Anda coba.
1. Doclang, Sarapan Tradisional Khas Bogor
Doclang adalah keliru satu makanan khas Bogor yang cocok d inikmati di pagi hari. Terbuat dari potongan lontong, paham goreng, kentang rebus, dan kerupuk, doclang di sediakan bersama dengan siraman bumbu kacang yang legit. Anda dapat menemukannya di kawasan Jalan Suryakencana atau di warung-warung kecil di kira-kira kota. Rasanya yang gurih dan tekstur yang kaya memicu doclang jadi pilihan sarapan yang memuaskan.
2. Toge Goreng untuk Pecinta Rasa Unik
Meskipun namanya “goreng,” toge goreng sebenarnya tidak digoreng melainkan di rebus. Hidangan ini terdiri dari pengeluaran hk toge, mie kuning, dan potongan paham yang di siram bersama dengan saus berbahan dasar oncom dan tauco. Rasa asam-manis dari sausnya berpadu sempurna bersama dengan tekstur renyah dari toge. Banyak pedagang kaki lima di Bogor yang menjajakan toge goreng, terutama di kira-kira pasar tradisional dan kawasan wisata.
3. Soto Mie Bogor yang Menghangatkan
Cuaca pagi yang sejuk di Bogor jadi nikmat kalau ditemani semangkuk soto mie. Hidangan ini terdiri dari mie kuning, bihun, daging sapi, kikil, risol, dan potongan sayur, disediakan bersama dengan kuah kaldu yang kaya rempah. Soto mie Bogor kebanyakan diberi perasan jeruk limau dan sambal untuk meningkatkan kebugaran dan cita rasa. Beberapa warung legendaris, layaknya Soto Mie Agih atau Soto Mie Mang Ohim, adalah tempat yang direkomendasikan.
baca Juga : Sensasi Kuliner Surabaya yang Mendunia di Media Sosial
4. Laksa Bogor, Perpaduan Tradisional yang Lezat
Laksa Bogor punya cita rasa yang khas sebab gunakan oncom sebagai bahan utama kuahnya. Kuah santannya yang kental berpadu bersama dengan bihun, tauge, dan potongan ketupat menciptakan rasa yang menggoda. Biasanya, laksa termasuk dilengkapi bersama dengan telur rebus atau potongan daging ayam untuk meningkatkan kelezatannya. Salah satu tempat terkenal untuk menikmati laksa adalah di kawasan Cibinong dan Jalan Surya Kencana.
5. Roti Unyil dan Kopi untuk Pilihan Ringan
Bagi Anda yang lebih suka sarapan ringan, Roti Unyil dapat jadi pilihan. Roti ini punya ukuran kecil bersama dengan banyak variasi isian, layaknya cokelat, keju, sosis, atau abon. Rasanya yang lembut dan tidak benar-benar mengenyangkan cocok untuk Anda yang idamkan menikmati kopi pagi di kafe-kafe Bogor. Anda dapat mendapatkan Roti Unyil di toko roti terkenal layaknya Roti Unyil Venus.
6. Kupat Tahu Ciri Khas Bogor
Kupat paham adalah hidangan sederhana namun penuh rasa. Terbuat dari potongan ketupat, paham goreng, dan tauge segar, hidangan ini disiram bersama dengan bumbu kacang yang manis dan gurih. Beberapa penjaja kupat paham legendaris di Bogor dapat Anda temui di dekat stasiun kereta atau di tempat pasar.
Menikmati Pagi di Bogor bersama dengan Sarapan yang Berkesan
Kuliner pagi di Bogor tidak hanya memanjakan slot server kamboja lidah, namun termasuk memberikan pengalaman budaya yang unik. Setiap hidangan mempunyai cerita dan kehangatan khas dari kota ini. Jadi, selagi Anda mampir ke Bogor, sempatkan untuk menjelajahi ragam kulinernya dan temukan sarapan favorit Anda!